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梵 特撰 純米大吟釀 1.8L

梵 特撰 純米大吟釀 1.8L

HK$688.00
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Description

出品名稱:梵 特撰 純米大吟釀
清酒銘柄:梵 / BORN
生產地區:日本福井縣
酒造名稱:加藤吉平商店
產品級別:純米大吟釀
原料米:兵庫縣特A地區産山田錦
精米步合:38%
酒精度:16%
容量:1.8L
飲用:冷熱皆宜
味道:清香淡麗,微甘口,爽口怡人
配搭:貝類,海鮮,白身魚,蝦,蟹,龍蝦

加藤吉平商店認為上乘的日本酒要有「腰」,即是必須有一定程度的苦澀平衡香甜的味道,同時不失爽快。為了讓苦澀味平易近人、層次多元,酒桶經過特別設計,就是為了仿傚冬季時自然環境平穩的溫度變化,在零度的環境下熟成兩年以上,是出色的佐餐酒。

相關受賞:
全米日本酒歓評会2008, 2010, 2011, 2013, 2019年金賞 , 銀賞
Kura Master 2018「純米大吟醸酒&純米吟釀部門」金賞
IWC Winner 2016 - SILVER
純米酒大賞 2017 金賞
Los Angeles International Spirits Competition 最高賞
London Sake Challenge 金賞

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