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Zaku Kaizan Ittekisui 720ml

Zaku Kaizan Ittekisui 720ml

出品名稱:作 槐山一滴水 純米大吟釀
清酒銘柄:作
生產地區:日本三重縣鈴鹿市
酒造名稱:清水清三郎商店株式會社
產品級別:純米大吟釀
原料米:山田錦
精米步合:40%
酒精濃度:16%


HK$638.00
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Description

味道:散發濃烈果香味,口感細膩,餘韻優雅
配搭:刺身、壽司、海鮮、淡味料理

• International Wine Challenge 2021年度金賞~!
• Kura Master 2020及2021 年度純米大吟釀部門金賞~!
• 全美日本酒歡評會2019年度大吟釀部門金賞~!

清水清三郎商店於1869年鈴鹿市若松村成立,公司成立60周年改為「清水清三郎商店株式会社」。鈴鹿酒歷史悠久,自古即有「美酒鈴鹿國」之稱,鈴鹿川流域裡的神社,毎年都會舉行「味酒祭」,酒標也與有著一千年歷史的日本和服染色道具「伊勢型紙」中象徵長壽及繁榮的藤花結合而命名,「作」之名取自於"未完成"謙虛之意。

此產品利用精米步合40%的酒造好適米山田錦,以低溫慢慢釀造。自古以來被稱為尊貴的木「槐」,餘韻讓人感到高級與舒服的純米大吟釀。

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